- 20-1/1 GN elektikli fırın
- 20 boylamasına raf, 1/1 GN aksesuarları için
- Mobil tepsi standı, 65 mm raf mesafesi ve sıralı ruletli
- Mobil tepsi standı için kol tutucusu
- Izgara, kendi suyunda pişirme ve fırında pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemleri için geniş ürün yelpazeli aksesuarlar
- 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN aksesuarları ile kullanım için
- 30 °C – 130 °C aralığında buharda pişirme
- 30 °C – 300 °C aralığında sıcak hava
- Buhar ve sıcak hava kombinasyonu 30 °C – 300 °C
- İklim yönetimi – Nem ölçümü ve ayarı
- Nemin %10’luk adımlar halinde ayarlanması
| TEKNİK ÖZELLİKLER | |||
| Ürün Kodu | 9890.ICCLS20.1E | Net Ağırlık (kg) | 231 |
|---|---|---|---|
| Ürün Adı | RATIONAL BUHAR KONVEKSİYONLU ELEKTRİKLİ FIRIN 20*1/1 GN İcombi Classic | Brüt Ağırlık (kg) | 268 |
| Model Numarası | iCombi Classic 20-1/1 E | Paket Eni (mm) | 1.008 |
| Ürün Tipi | Elektrikli | Paket Boyu (mm) | 2.043 |
| Ürün Markası | Rational | Paket Yüksekliği (mm) | 1.013 |
| En (mm) | 877 | Elektrik Gücü | 34,1000 |
| Boy (mm) | 1.872 | Elektrik Volt | 400 V |
| Yükseklik (mm) | 913 | Elektrik Frekansı | 50 Hz Hp |